Karsten Kroman: Jeg elsker smørrebrød! Karsten Kroman er mangeårig kok, kogebogsforfatter, tv-kok, foredragsholder og lørdag d. 8. september 2012 vil han også kunne kalde sig konferencier under Hotel- og Restaurantskolens debatarrangement om smørrebrød og smørrebrødsjomfruens fremtid Smørrebrødet... Og jomfruen, der laver det